SucreStevia.com

Sur le marché, la stévia est disponible sous plusieurs formes :

1. Poudre de feuilles séchées. C'est une poudre verte qui est moins sucrante que les autres formes de stévia. Cette poudre est seulement 15 à 30 fois plus sucré que le sucre de table. C'est une forme qui n'est pas soluble. Cliquez ici pour acheter de la stévia en poudre :
Acheter de la stévia en poudre sur Amazon

2. Sous forme raffinée. C'est une poudre blanche qui est 200 à 300 fois plus sucrante que le sucre de table. Sous cette forme la stévia ne conserve pas tous les bénéfices "santé" qu'offre cette plante, mais elle reste quand même plus sûre que les édulcorants artificiels. Elle est également plus facile à utiliser sous cette forme qui reste soluble. Cliquez ici pour acheter de la stévia raffinée :


3. Sous forme liquide. Couleur très sombre et disponible sous différents degrés de pureté. Cliquez ici pour acheter la stévia liquide :


4. Sous forme de tablettes. L'avantage est de pouvoir utiliser la stévia comme des sucrettes. Cliquez ici pour acheter de la stévia en tablette :
Acheter de la stévia en tablette chez Serenov

Prévoir une terre fine, humidifiée avec un pulvérisateur. Enterrer que de quelques mm, pas plus. Les graines germent en deux-trois semaines. Les graines ne germent qu'à 25%. La plante est sensible au froid.

La stévia demande un arrosage régulier, peut se contenter de sols pauvres et aime le soleil. La plante a cependant besoin d’une grande quantité de phosphates. L'hiver, elle peut se conserver comme un géranium. Les plants ont une croissance assez lente.

La récolte se fait cinq fois par an pendant six ans environ si on prend soin de couper la plante au ras du sol après chaque récolte. Si l’on prend soin des racines, la plante se régénère à chaque fois. Les plantes atteignant un mètre et ont un poids à l’état sec de 70 grammes. Le poids des feuilles à l’état sec peut varier entre 15 et 35 grammes par plante.

Cliquez ici pour acheter votre plante de stévia :
Acheter une plante de Stévia